China y Hong Kong: Importación de carne record

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:China_Rice_field_with_farmer.jpg

 

Australia: el mayor proveedor de carne bovina y ovina a China en julio

http://www.mla.com.au/Prices-and-markets/Market-news/Australia-–-the-largest-beef-and-sheepmeat-supplier-to-China-in-July

Las importaciones de carne de China durante julio rompieron otro récord, con 26.183 toneladas swt, el volumen durante los primeros siete meses alcanzó 152.196 toneladas swt (Global Trade Atlas, China Customs).

Contribuye a las mas altas importaciones mensuales registradas el aumento de la ingesta de carne de vacuna de Australia, de 13.452 toneladas swt. El interés de China por carne de bovina refrigerada fue particularmente alto en julio, con un volumen superior a las 2.000 toneladas swt por primera vez en la historia (con 2.375 toneladas swt).

 

La cuota de mercado de carne vacuna importada de Australia en China aumentó a 51% en julio, a partir del 29% de julio de 2012. Junto con Australia, las importaciones procedentes de Uruguay registraron el mayor volumen en julio, a 7.078 toneladas swt, mientras que Nueva Zelanda sigue siendo el tercer mayor proveedor de China, con 3679 toneladas swt, a pesar de una caída del 39% respecto al mes anterior.

Del total de los suministros de carne ovina a China durante julio, unas 13 371 toneladas swt, Australia suministra los mayores volúmenes, con 8.525 toneladas swt, y su cuota de mercado alcanza el 64% de las importaciones totales mensuales. En cambio, China importó 4.509 toneladas swt (un 34% de las importaciones totales) de Nueva Zelanda en julio un 30% menos de año en año.

Con el apoyo de una fuerte demanda de carne roja australiana (bovina y ovina) durante julio, las importaciones de los productos australianos a China totalizaron 21.977 toneladas swt (el segundo volumen más alto de la historia), que representaron el 56% de las importaciones totales de julio (frente al 39% en julio 2012).

Las importaciones de carne roja de Hong Kong alcanzaron niveles récord en 2012-13

http://www.mla.com.au/Prices-and-markets/Market-news/Hong-Kong’s-red-meat-imports-hit-record-levels-in-2012-13

Las importaciones de carne roja de Hong Kong (bovina y ovina) alcanzaron un máximo histórico durante 2012-13, con 231.722 toneladas swt (hasta 53% sobre 2011-12 y 157% por encima de 2007-08), asistido primordialmente por un aumento en las importaciones de carne de bovina (Hong Kong Census & Statistics Department).

Las importaciones de carne vacuna de Hong Kong durante 2012-13 alcanzaron un volumen récord del año fiscal, con 220.754 toneladas swt (hasta 59% sobre 2011-12, y 165% por encima de 2007-08). Tanto las importaciones de carne refrigerada y congelada alcanzaron nuevos máximos, con 6.100 toneladas swt (hasta el 15% sobre 2011-12) y 214.654 toneladas swt (hasta el 61% sobre 2011-12), respectivamente.

En el fondo del crecimiento de los volúmenes de carne vacuna congelada, están las importaciones de carne brasileña durante 2012-13, que aumentaron 84% sobre 2011-12, a 108.741 toneladas swt, colocando a Brasil como el mayor proveedor. Con el aumento del volumen, Brasil amplió su cuota de mercado en Hong Kong del 43% en 2011-12, al 49% en 2012-13.

Hong Kong también importó más carne de los EE.UU. durante 2012-13 - el 93% sobre 2011-12, con 68.761 toneladas swt. Las importaciones de carne vacuna de EE.UU. se componen de 1.896 toneladas swt de carne de refrigerada (o el 31% del total de las importaciones de carne refrigerada, un aumento del 26% año a año) y 66.865 toneladas swt de carne vacuna congelada (un 96% sobre 2011-12), respectivamente .

Impactado por los mayores envíos de Brasil y los EE.UU. y el acceso directo de Australia a China, las importaciones de carne a Hong Kong de Australia durante 2012-13 ascendieron a 7.843 toneladas swt - un 14% de año en año. Sin embargo, Australia sigue siendo el principal proveedor de carne vacuna refrigerada (el 11% sobre 2011-12, con 2.650 toneladas swt), manteniendo su cuota de mercado en más de 40% en 2012-13.

Similares a la carne, los volúmenes de importación menudencias durante 2012-13 fueron un 4% superiores a 2011-12, con 260.634 toneladas swt, de los cuales el 62% fue suministrado por Brasil (con 160 683 toneladas swt). Mientras que Australia sigue siendo el tercer mayor proveedor vísceras, el volumen se redujo un 3% especto a 2011-12, con 25.848 toneladas swt.

En contraste, Hong Kong importó menos ovino durante 2012-13, cayendo un 14% de año en año, a 10.968 toneladas swt. Australia suministra el 40% de las importaciones totales de carne de ovino de Hong Kong, con 4342 toneladas swt (un 22% sobre 2011-12), con el volumen de NZ también contrayendose un 7%, a 3.404 toneladas swt.