25 feb. 2012

Ya que no llueve, al menos que valga.

En las últimas semanas, salvo las vacas, todas las categorías han roto los records de precio promedio en el mercado de Liniers. Con los terneros y novillitos en torno a los 10,50 $/Kg y los novillos en 9,30  $/Kg acumulan subas en el orden del 20% desde mediados de enero y alrededor de 1$/Kg  en los últimos 15 días.


Y eso no es todo. Con semejantes subas, todavía no salieron de los canales alcistas sobre los que marchan lis índices (alcistas salvo que consideremos la inflación, claro). 

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Medidos los precios en dólares, la cosa se puede ver de otra manera: Si bien estamos en precios excepcionales, todo el mundo lo está. Hasta quedamos algo caros para entrar a exportar, considerando que somos los únicos que tenemos retenciones y ROEs.


En cuanto a la invernada... nada. Mas o menos los mismos valores de hace un año. Quizás si duran estos valores del gordo empujen hacia arriba la reposición. ¿Cuantos terneros hay? Quizás mas que el año pasado, pero nadie sabe cuantos ni como saldrán a la venta. ¿La seca obligará a mandar todo el destete pronto? Demasiadas preguntas para un país que no sabe ni cuantos productores tiene.


La planilla con los resúmenes semanales de Liniers actualizados a la fecha la pueden ver y descargar aca: https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AugxNSba71CidFp0b2ZvQzNGOTBLNFpUZWtUcXd4SXc