30 sept. 2009

A los bolzasos!


Cuatro notas, cuatro.
Vea, mire, diga, oiga!
Ya no se puede creer en nada...

http://www.puntobiz.com.ar/noticia/articulo/24442/CRA_pide_cambios_en_la_formacioacuten_de_los_precios_de_Pizarra_de_la_Bolsa.html
"Advierte que como los operadores no siempre declaran todas las ventas de soja, la Pizarra no refleja la realidad del mercado perjudicando así al productor"


http://www.puntobiz.com.ar/noticia/articulo/23844/Weskamp_reclama_ldquovoluntad_poliacuteticardquo_para_encarrilar_el_mercado_de_granos.html
"Las distorsiones le quitan transparencia a la formación de precios, el valor de la soja Rosario pierde representatividad, y hay quienes sacan mejor tajada. La Bolsa armó mesa de diálogo en busca de reformas."


http://www.puntobiz.com.ar/noticia/articulo/24547/ldquoLas_pizarras_de_los_granos_ya_no_son_representativasrdquo.html
“La intervención del gobierno genera cada vez más distorsiones en los mercados agropecuarios y causa que los sectores concentrados saquen mayores provecho y los productores pierdan hasta la referencia de los precios de pizarra, que ya no reflejan la realidad de lo que pasa”, alertó el vicepresidente segundo de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Ricardo Buryaile."


http://www.puntobiz.com.ar/noticia/articulo/23884/ldquoLas_cooperativas_pueden_pagar_mejores_precios_porque_no_pagan_Gananciasrdquo.html
"La Bolsa de Comercio de Rosario abrió la semana pasada una ronda de encuentros formales con todos los representantes de la cadena cerealista con el objetivo de buscar internamente soluciones que dejen atrás las distorsiones que le están quitando transparencia a la formación de precios y potencia al mercado de granos disponible."
Dá toda la impresión de que hay algo mal que no anda bien...
Tanto anteojo, tanto anteojo...

28 sept. 2009

Firló

En el post anterior veía como funcionan los subsidios (que no llegan a destino).
Hoy leía esto. Dan ganas de salir a putear muñecos. Se los traté de resumir en una infografía. Espero sea de su agrado:





Masomenos eso... y si les sacan el subsidio se funden como la sucursal de Massera en la Base Marambio.
¿Ta?

26 sept. 2009

Una sucesión de hechos bochornosos

Pagan $ 10 millones de subsidio a una empresa sin habilitación El ente de control otorgó una compensación a una firma de Carlos Casares dedicada al engorde de ganado. Pero la beneficiaria no contaba con permiso para operar y se le otorgó una matrícula provisoria después de haberle pagado.

La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) informó que el establecimiento “Paseo Las Lagunas S.H. de Cantisani, Osvaldo E.; Cerda, Jorge y Raposo Jorge A.” se encuentra vigente en el padrón del organismo y que el pago de la compensación se realizó con posterioridad al registro de este feedlot en la ONCCA.

Subsidio bajo sospecha: la ONCCA admite el pago y dice que "fiscaliza" El ente salió al cruce de la información de Clarín y dijo que ahora controla.




El jueves a la noche, el mismo día en que Clarín reveló que la ONCCA había pagado de manera dudosa un subsidio de $10 millones a un feed lot, Ricardo Echegaray, quien controla ese organismo desde la AFIP, pasó por Olivos. Allí escuchó reproches de su jefe directo, Néstor Kirchner, pero primó la decisión de cerrar filas y negar cualquier irregularidad. No obstante, por el episodio, Echegaray decidió sancionar a dos de sus principales colaboradores.

ONCCA implementa mayor control para pagar compensaciones La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) implementará un nuevo control previo al pago de compensaciones para los operadores de establecimientos Engordadores de Ganado Bovino a Corral, los Faenadores Avícolas y los Molinos, informó hoy el organismo.

La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) revocó tres autorizaciones de pago de compensaciones a establecimientos de engorde de ganado bovino a corral debido a irregularidades en la documentación del Senasa, informó ayer el organismo

Escándalo en la ONCCA: Eyras salió a explicar pagos irregulares de compensaciones



Piden allanar e intervenir la ONCCA Lo reclamó el abogado Ricardo Monner Sans. Quiere, asimismo, que se protega al testigo Juan Benjamín Tapia.


Mas corrupción: Por un pago irregular de diez millones Oyarbide allanó la Oncca




Un humilde trabajador de la pesca fue usado para desviar un subsidio de la ONCCA por casi ¡un millón de pesos!



Según dijo una fuente a El Diario, los servicios del ex intendente consisten en la gestión del subsidio que el organismo está destinando a los productores. Pero hay un paso previo: una escritura, en una escribanía santarroseña, en la que el productor otorga un poder a Alcala, reconociendo un 7% por la gestión del subsidio.
El presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, sostuvo hoy que la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) “es un centro de corrupción”, y alertó que los productores no quieren “un Ministerio de Agricultura sin presupuesto, ni margen para diseñar políticas para el sector”.

Según tres fuentes, hace unos días el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, le sugirió a un grupo de industriales que algunas compensaciones a tamberos se pagaron mal. "Hay cosas raras", dijo. Esto sería así porque tambos que en la práctica no podrían acceder al cobro lo percibieron con un mecanismo que eludió la normativa. Emilio Eyras, presidente de la Oncca, que estuvo en ese encuentro, dejó trascender que se iba a ocupar del tema, según dijeron fuentes consultadas.


continuará... seguro.

21 sept. 2009

Un aplauso para don Porta

La lectura de este post puede ser compañada con música de fondo. La recomendación de la casa es "El choclo". En la maravillosa voz de Angelito Vargas (El único cantor de tango con voz de vecino de enfrente).

http://www.goear.com/listen/e2ac3e4/-El-Choclo-angel-vargas-


Si ustéd no entiende por donde pasa la milonga del maíz le recomiendo la lectura de esto. Son todas cosas que los productores sabemos desde hace rato, pero ahí está bien explicadito.
"El mayor desfasaje se da en el IVA, porque al comprar los insumos, que incluyen a las semillas, fertilizantes, agroquímicos, desde la pre- siembra y hasta la siembra se paga un impuesto del 21 por ciento, a lo cual se añaden los servicios como son la cosecha y la fumigación, se paga un IVA del 10,5 por ciento. Entonces el monto de IVA que se tiene en el costo de producción de cualquier cultivo de granos es muy grande, ya que tiene una incidencia cercana al 17 por ciento"


Habitualmente no estoy muy de acuerdo con este cristo, pero hoy lo veo bastante enfilado....
"Las excusas de corte “ideológico” han sido: la protección del consumidor local; evitar la sojización; el “yuyo”; los precios internos, recaudar para ayudar a los pobres,…… El cambio continuo de argumentaciones demuestra la falacia e hipocresía con que actúan, sin importarles nada la destrucción nacional, ya que una solución a los problemas económicos generales (con mayor producción agropecuaria), lo han convertido en un problema potencialmente grave."



Igual me quedo tranquilito. Hay una funcionaria pública trabajando por nosotros:
""En 15 días de gestión podemos hablar de logros concretos para pequeños y medianos productores agropecuarios en maíz y trigo, y abrir las exportaciones de estos productos tras la firma del convenio con los exportadores, esto es uno de los logros que me hacen seguir teniendo la esperanza que podemos lograr un cambio y poder así con medidas a corto y largo plazo ir destrabando los problemas que esta afrontando el sector"

Con un poco de suerte no terminaremos como esta pobre gente:
"Jóvenes promueven campaña de cosecha de maíz en localidad de Quissomeira "


Basura


¿Sabe que es lo peor?

Lo peor es que cosas como esta (Moreno tendrá poder de decisión sobre la cuota Hilton) o esta (Los nuevos criterios para distribuir la cuota Hilton a través de un concurso público favorecerán a los grandes grupos industriales del sector frigorífico en desmedro de las plantas de menor porte) que en el fondo, son la misma, ya no extrañan.
Ojo. Digo que no extrañan pero igual dan ganas de putearlos hasta quedar afónico. Ganas de gritarles en la cara la clase de lacras que son. Ganas de explicarle a la sociedad que las medidas de este gobierno son solo para favorecer a los grandes y perjudicar a los chicos. Ganas de plantarse en la puerta de la rosada con un cartel que diga "El gobierno favorece a los grupos concentrados y destruye a los pequeños productores". Ganas de susurrarle al oído al petiso Depetris para que entienda que la mayoría de los productores no somos dueños de mil has. en Pergamino . Ganas de hacerle un esquema al cara de strudel mojado de Maccaluse para que se de cuenta que están destruyendo la ganadería con ganaderos.

Quizás eso no sea lo peor. Peor va a ser el día que no me calienten estas cosas.

20 sept. 2009

Soja y maíz. Actualización

Los amigazos del USDA publicaron el 11 de este mes su informe mensual de evolución del mercado de granos.
A continuación los gráficos:









Soja (en negro) vs. maíz (en azúl) CBOT

19 sept. 2009

Pasturas subtopicales o megatérmicas (III)

Grama rhodes Cv. Callide
Se trata de un cultivar tetraploide (significa que tiene 2 veces el número normal de cromosomas, lo cual se logra mediante la utilización de colchicina). Esta característica genética le confieren algunas diferencias con respecto a las gramas diploides: posee mejor relación hoja/tallo, mantiene por mas tiempo la calidad en el verano debido a que florece mas tardíamente, la producción de forraje es mayor.
Comparte con el resto de las Gramas la forma de multiplicación: Una forma sexual mediante la propagación por semillas y una forma asexual, mediante la formación de estolones (tallos aéreos que en cada nudo produce una nueva plántula). Debido a su condición de tetraploide, es mas exigente en cuanto a condiciones de fertilidad que las gramas comunes y/o Katambora, pero superando a éstas en producción.


Características: Requiere precipitaciones mayores a los 750 mm anuales. Soporta suelos franco arcillosos hasta arcillosos, produce bien en condiciones de salinidad. Produce en los meses de verano.
La producción de materia seca es de 7.500 a 8.500 kg por hectárea, con una buena capacidad de rebrote, otorgando nuevamente forraje a los 25 a 30 días. Cabe recordar que para un adecuado manejo y para favorecer el posterior rebrote de estas especies es indispensable dejar un remanente de hoja de unos 10 cm de alto; en los casos en que se sobrepastorean los potreros el período entre comidas se extiende, además de disminuir el stand de plantas, que con el tiempo se traduce en una menor vida útil de la pastura.
Es una especie muy apetecible por el ganado debido a su excelente palatabilidad. Posee una digestibilidad de 60 a 65 % con una proteína bruta del 11 %.



Los mejores resultados se obtienen ensiembras de primavera y otoño.
Durante el verano, debería evitarse su siembra, a menos de realizarla con un acompañante. Requiere muy poco laboreo para una correcta implantación, siempre con la semilla sembrada superficialmente.
Se obtienen excelentes resultados con una compactación posterior a la siembra, disminuyendo así el período entre siembra y emergencia.
La densidad de siembra es de 4 a 5 kg por hectárea, pero como regla general para todas las gramas, hay que sembrar 3 millones de gérmenes por hectárea (una semilla de buena calidad tiene 600.000 gérmenes por kg).



Es una especie apta para trasladar el diferido en pie o para la confección de rollos.
Debido a la gran masa de forraje y a la ligera tolerancia que posee al frío, durante el invierno los estratos inferiores permanecen verdes, secándose solo la parte superior de la canopia, lo que se traduce en una mayor calidad al momento del pastoreo.



Grama rhodes Cv. Katambora
Es un cultivar diploide con excelentes aptitudes forrajeras y alta tolerancia a la salinidad. A diferencia del cultivar Callide, presenta múltiples floraciones durante el período de crecimiento. Es superior en producción a los cultivares de Grama comunes. Posee una muy buena calidad forrajera. Tiene menores requerimientos de agua y de fertilidad que Callide.
Al igual que Callide, comparten la misma forma de reproducción, asegurándose así una rápida cobertura del potrero.



Requiere precipitaciones superiores a los 550 mm anuales.
Tolera condiciones de salinidad en el suelo, pero también produce en los suelos francos a arcillosos.
Debido a su sistema radicular fuerte, es muy tolerante a la sequía. La producción de materia seca es de 6 a 7.000 kg. Por hectárea, con una digestibilidad del 60 al 64 % y una proteína bruta de 10 a 11 %.




Posee máxima productividad y alta capacidad de rebrote ante condiciones extremas. Posee una alta tasa de materia seca digestible. Es excelente para pastoreo directo o mecanizado.
Es una especie que en una cadena de pastoreo debe empezar a pastorearse antes que Callide, para evitar que encañe y así pierda calidad nutricional. Posee una alta sanidad.



Mas Links al respecto:

http://www.inta.gov.ar/reconquista/info/documentos/ganaderia/ganad_publicacion_extension/public_extension_n81.htm
http://produccionovina.com.ar/produccion_y_manejo_reservas/reservas_pasturas_diferidas/03-grama_rhodes.htm
http://www.produccionbovina.com/informacion_tecnica/invernada_o_engorde_pastoril_o_a_campo/21-inverricci.pdf
http://www.produccion.com.ar/2000/00set_08.htm
http://www.aapa.org.ar/congresos/2002/PpPdf/pp19.pdf
http://www.filandes.com/080%20Biblioteca%20Virtual/020%20Suelos%20Pastizales%20y%20Forrajes/Pasturas%20cultivadas%20megatermicas/43-grama_rhodes.pdf
http://www.scielo.org.ar/pdf/riat/v82n1-2/v82n1-2a07.pdf
http://www.tropicalforages.info/key/Forages/Media/Html/Chloris_gayana.htm
http://www.aapa.org.ar/congresos/2003/SpPdf/Sp11.PDF

18 sept. 2009

Pasturas subtropicales o megatérmicas (II)

Setaría anceps Cv. Narok y Cv. Kazungula

Lindo yuyo! Pariente cercano de la moha, el barabale y las colas de zorro.

Es una especie forrajera perenne, de cielo estival, apta para regímenes pluviométricos superiores de 750 mm anuales en el caso del cultivar Narok y 650 mm en el cultivar Kazungula. Es tolerante a anegamientos . Soporta condiciones de acidez en el suelo y bajos niveles de fósforo, aunque responde bien a fertilizaciones fosfatadas. Responde bien al pastoreo, debido a su sistema radicular fibroso y profundo. Tiene una buena resiembra natural. La calidad corno diferido es superior a Brachiaria. El Navok se diferencia de Kazungula porque produce menos semillas, es por ello que es mas costosa.


La producción de materia seca de esta especie es de 9 a 12.500 kg por hectárea, con una muy buena velocidad para el rebrote luego del invierno debido a la resistencia a bajas temperaturas que tiene, entregando forraje nuevamente para ser pastoreado alrededor de los 25 días.
En cuanto a calidad tiene una digestibilidad del 68 %, con una proteína del 9 al 12 %, y como diferido en invierno del 6 %. Posee una excelente conversión en kgs de carne en prefloración. El Navok supera al Cv. Kazungula porque posee una mejor relación hoja/tallo, lo que le confiere mejor calidad.
La mejor época para la siembra va desde el fin de la última helada hasta los primeros días de marzo. En lo posible hay que evitar las siembras en los meses en que la evapotranspiración supera a las precipitaciones (enero y febrero). Esta salvedad es válida para todas las especies que se describen. En el caso de siembras en esta época, se requiere de cultivos acompañantes para evitar la deshidratación de las plántulas. Se siembra a una densidad de 5 kg/ha, superficialmente. Da muy buen resultado la incorporación de un rolo compactador luego de la siembra, con el objetivo de lograr un mayor contacto entre la semilla y el suelo, lo que da como resultado una mas rápida y uniforme emergencia.



Resultados: Especie que se adapta para el pastoreo directo, para realizar reservas o como diferido. El momento para realizar el corte es en prefloración, momento en el cual logramos la mayor cantidad de materia seca digestible por unidad de superficie.

Links interesantes al respecto:

http://www.inta.gov.ar/benitez/info/documentos/pastura/art/past06.htm
www.produccion-animal.com.ar
http://www.inta.gov.ar/balcarce/info/documentos/posters/37/Benders.htm
http://www.tropicalgrasslands.asn.au/pastures/setaria.htm
http://www.tropicalforages.info/key/Forages/Media/Html/Setaria_sphacelata_var._anceps.htm
http://www.ctahr.hawaii.edu/ctahr2001/InfoCenter/Forages/grasses/30aKazungala.html

17 sept. 2009

Pasturas subtropicales o megatérmicas (I)

Panicum coloratum Cv. Bambatsi
Panicum coloratum L. var. makarikariense Goossens


Es una especie forrajera perenne. de hojas color verde azulado con la nervadura central de color blanco. Ciclo estival. Cultivar originario de Australia. Es notoria su adaptación a distintos tipos de suelos, soportando anegamientos temporarios. Es destacable también que produce en suelos con problemas de salinidad. Exelente resiembra natural.



Se adapta a zonas con regímenes pluviométricos superiores a los 750 mm. El área de difusión es en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa, Misiones y Santa Fe. Tiene una producción de materia seca de 7 a 8.500 kg por hectárea, ofreciendo un nuevo pastoreo a los 20 días. Los distintos parámetros de calidad indican que tiene una digestibilidad del 70 %, con una proteína bruta del 13 %. No pierde calidad al encañar debido a que sus tallos no están tan lignificados, traduciéndose en una mayor digestibilidad.


La mejor época para la siembra es durante la primavera y hasta fines de diciembre. Es de destacar que el cultivo es altamente susceptible a la competencia durante los primeros meses de vida. Es aconsejable controlar las malezas mediante tratamientos químicos utilizando herbicidas hormonales. Una segunda época de siembra puede llevarse a cabo desde fines de febrero y durante el mes de marzo. Requiere una buena cama de siembra, con un suelo correctamente laboreado. Es fundamental en la implantación, lograr un íntimo contacto entre la semilla y el suelo, trabajo que se logra al incorporar al final del tren de siembra un rolo compactador. La densidad de siembra es de 5 kg de semilla por hectárea


Al confeccionar una cadena de pastoreo, esta es una especie que se adapta muy bien para trasladar el diferido en pie. Un manejo adecuado sería: realizar un primer pastoreo y recién trasladar como diferido un segundo corte, con lo cual dejamos semillar a la especie, asegurándonos un muy buen banco de semillas en el suelo. También se adapta para confección de reservas de excelente calidad.


Para mas datos consultar:

Producción Animal
http://www.formosa.gov.ar/media/documentos/documento_24.pdf
http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/GBASE/data/pf000277.htm
http://www.fao.org/ag/aga/agap/frg/AFRIS/Data/120.HTM
http://www.inta.gov.ar/anguil/info/publicaciones/pdf/publi51.pdf
http://www.tropicalforages.info/key/Forages/Media/Html/Panicum_coloratum.htm
http://www.ctahr.hawaii.edu/ctahr2001/InfoCenter/Forages/grasses/18aBlue_Panic.html
http://www.pi.csiro.au/ahpc/grasses/pdf/bambatsi.pdf
http://www.inia.org.uy/estaciones/ttres/actividades/2009/presentacion_agropick.pdf
http://www.aapa.org.ar/congresos/2005/PpPdf/PP86.pdf
http://www.iica.org.uy/data/documentos/367418.pdf

16 sept. 2009

Sorgo negro

Nota técnica:

Los sorgos cultivados se pueden clasificar en cinco grupos:
  • Sorgos graníferos cultivados principalmente para grano, pero que también pueden ser utilizados como forrajes.
  • Sorgos dulces, los tallos de los cuales contienen un jugo azucarado, usados en pequeña escala para hacer azúcar en Asia; se cultivan como forrajes, sobre todo en los Estados Unidos de América y son utilizados para el desarrollo de sorgos forrajeros híbridos. Si bien los sorgos graníferos son frecuentemente usados como forraje en condiciones intensivas de producción se usan cultivares obtenidos exclusivamente para forraje, por lo general cruzas entre sorgos graníferos y sorgos azucarados. Tienen un mayor contenido de azúcar que los sorgos comunes y son menos propensos a causar envenenamiento por ácido prúsico.
  • Sorgos tipo «pasto» son especies usadas como forrajes (ver más abajo); el Sudangrás (S. drummondii -syn. Sudanense), el sorgo negro (S. almum) y el sorgo de Alepo (S. halepense) son las especies más importantes.
  • Sorgos paja de escoba, utilizados para la fabricación de escobas y
  • Sorgos para objetivos especiales, cultivados para obtener alimentos como almidón o sorgo reventón, pero que no tienen importancia como forrajes.



Sorgo negro = Sorghum almum Parodi = " Columbus grass " o " five-year sorghum "

Es una planta de cultivo de ciclo corto, de crecimiento rápido y alto rendimiento. Resiste a la sequía mejor que el maíz, pero es menos digestible. Muy apetitosa y de elevado valor nutritivo cuando está tierna, y escaso cuando está madura. Se presta para el pastoreo en rotación, ya que no es resistente al pisoteo del ganado. Se aprecia por su buena producción de semillas, facilidad de establecimiento, resistencia a la sequía y a la salinidad, y rendimientos bastante elevados. Es susceptible a las heladas pero puede rebrotar a partir de los rizomas después de heladas livianas.

Es una planta rizomatosa, de 1.5 a 3 m de alto, las láminas de las hojas tienen 0.3 a 1 m de largo y 2.5 a 5 cm de ancho. Se desarrolla bien en suelos arenosos o francoarenosos profundos y con bajas precipitaciones siempre y cuando sean mayores a los 350 mm anuales. Se ha obtenido rendimientos de materia seca entre 3000 y 6500 kg/ha, según las condiciones meteorológicas y la fertilidad del suelo.


Es una especie descubierta en Argentina en 1943, producto del cruce espontáneo entre Sorghum bicolor y Sorghum halepense.


Debería ser utilizado únicamente zonas donde se desee que permanezca por varios años; tampoco debe pastorearse con alturas menores a 0.70 m debido a que los sorgos contienen un glucósido cianogenético (ácido prúsico) en su fase vegetativa que es tóxico para el ganado.

En Argentina se ensayó para el engorde de novillos Angus entre 1970 y 1975 y se obtuvo ganancias diarias de peso desde 0.50 hasta 0.75 kg


PD: Un grosso don Parodi (Parodi cumple, Dimitri dignifica... Valla ejemplifica)

14 sept. 2009

Cerrado por duelo


Tanto garca suelto, y el viejo Norman se nos fué, derrepente.

http://www.abc.es/20090913/ciencia-tecnologia-biologia/fallece-norman-borlaug-padre-200909131603.html

http://www.normanborlaug.org/index-orig.htm

12 sept. 2009

Es el margen... chaqueño (Cont.)

En la entrada anterior hablaba de los márgenes brutos de los cultivos en el Chaco. A continuación van los gráficos de cada cultivo. Los datos son los correspondientes al paquete tecnológico mas comúnmente usado en la zona para cada cultivo y en campo propio.


Recordemos que, en estos casos, debemos considerar los costos de estructura e impuestos como IVA y Ganancias. Si suponemos costos de estructura similares a los de Victoria (ER) deberíamos encontrarnos con un margen neto en el orden de los 80 $.



Lo dicho para girasol también se aplica acá. Considerar costos de estructura antes de ponerse contento.


Bueno, mis amigos, con estos números... yo al sorgo no le entro ni mamado.



¡Otra vez so... ja! ¿Se va entendiendo por que cada vez hay mas soja?

A continuación van los gráficos con el detalle de los costos de implantación y protección de los cultivos considerados en los análisis precedentes.