18 jun 2010

Liniers semana del 14 al 18

Primero, aclaración: Todos los datos son promedio de la semana (no precio del viernes).
Segundo: A lo nuestro...

Novillo:


Precio, 10 centavos arriba ( un 1.7 %) con respecto a la semana pasada. Ingreso, 360 cabezas menos ( un 12 %)... igual es de los ingresos mas voluminosos de la serie considerada.

Novillito:


Precio, 2 centavos abajo ( 0.3 %) con respecto al promedio de la semana pasada, o sea casi igual. Ingresaron unas mil cabezas menos ( 21%)... y sigue emntrando cada semana menos.

Vaquillona:

Precio, 12 centavos arriba (1.9%) del promedio de la semana pasada. Ingresos, casi 300 cabrezas menos ( 22.6%).. quedando casi en los ingresos mas bajos de la serie, tal y como venía la tendencia. Se terminó la vaquilla.

Terneros:

Precio, 2 centavos abajo (0.3%). Ingresos, unos 370 menos (6.9%).

Vaca:


Precio, 18 centavos arriba (4.6%). Ingresos, 4800 y pico menos (39%).

Comentario:
En este escenario, en el el cual una reducción de la oferta genera ínfimos aumentos o inclusive pérdidas de precio, podemos sospechar que la demanda no tiene ganas de pagar mas. Habrá que espiar la semana que viene que sucede en la medida que se vayan vaciando las cámaras y góndolas.
Igual, pa mi la tendencia sigue siendo al alza leve.

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