Colza

Retomando con la sección gráfica del blog...
Intentando responder mediante gráficas algunas preguntas sobre comoditis (Si, esí escrito!)
¿Cual es la importancia de la colza? Con respecto a las demás oleaginosas.



Según el USDA, la producción total de oleaginosas fué de 395.30 millones de toneladas en la campaña 2008/09 de las cuales 58.09 fueron de Colza (o Rapeseed)

Lo mismo de antes... pero respecto a la harina de colza (¿Será útil para hacer torta asada?)



Al igual que en el caso anterior, la harina de colza ocupa el segundo lugar (30.75 mill. ton.)
Para consultar valores nutricionales de la harina de colza, clic aquí.

Mas allá de lo antedicho, lo mas importante de la colza es su aceite.

¿Quien la produce?



La Comunidad Europea, con 9.050.000 (o sea el 41% de la producción mundial) es el principal productor. Así y todo, debe importar algunas toneladas para su consumo (9.205.000 ton.) A pesar de su cuarto lugar en el orden de producción, Candá (2.000.000 ton.) es el principal exportador mundial (1.680.000 ton.). Para mas datos (O controlar lo dicho, hacer clic aquí).

El siguente gráfico es para respònder (o no) una multiplicidad de preguntas...



Los amigos del USDA, calculan que se sembrarán unos 30.9 millones de ha. con lo cual se producirán unos 59.39 millones de toneladas de semilla de colza. Sumando eso a los 7.01 millones del a cosecha vieja y los 9.59 millones importados, dan un suministro total de 75.98 millones de toneladas. Si descontamos los 10.09 millones que de exportación y los 59.33 millones de consumo, llegamos a un estock final de 7.09 millones de toneladas, lo cual es un un poco (bastante) mas que los estocs finales de años anteriores (¿Se entendió?). Esto último, es lo que se trata de mostrar en el siguiente gráfico:




Ahora llegamos a la pregunta mas escabrosa... ¿De cuanta guita estamos hablando?



¿Y el aceite?



Pasada la pregunta escabrosa... la pregunta triste: ¿Y por casa, como andamos?



Si quiere aprender mas sobre colza, recomiendo: La Colza invernal, por Tierrabrava en UniversoCampo.com

Correlaciones

Soja cbot vs Petroleo nymex



Soja cbot vs EurUsd forex



EurUsd forex vs Petroleo nymex

Competitividad (ii)

-Triste cosa que nos creamos este cuento.

El salón del Atlético había vivido tiempos mejores. Tenía las paredes de un color rosa viejo, que era mas viejo que rosa... casi tornando al sepia. Los pisos eran de madera. (Ojo, digo madera y no parquét. Esos de los listones largos que medio se quieren arquear cuando se los pisa fuerte). Las mesas de madera estaban eternamente desnudas salvo que a algún descuidado se le ocurriera pedir algo para comer, cosa que por suerte no ocurría todos los meses.

Tomé el diario y le señalé el titulado.

Me miró como sin entender, entendiendo.

- Una cosa es hacerle creer estas zonceras a los del pueblo que no vieron una vaca fuera de una “expo” jamás... pero que los que somos del sector nos creamos estas chantadas es otra cosa....

El mozo llegó con el café. No sé si por costumbre o por orden del patrón, cada café venía acompañado por un vasito de soda y 2 (dos) amaretis, cuya fecha de consumo óptima había pasado hace rato. A esta altura (segunda vuelta de café) ya juntábamos 4 vasitos de soda y dos cazuelas de amaretis sobre la mesa... lo cual era demasiado para dos gringos acostumbrados a gesticular con manos brazos y torso.

-Como miden la competitividad? Si es por producción un pequeño productor puede producir lo mismo o mas que cualquier pool.

Le di lado para que entrara mientras revolvía el café. El mozo evacuaba los sobrantes de la mesa y me alcanzaba un cenicero de chapa que tenía estampado en el fondo el logo de una cerealera hace años desaparecida.

Levantó una ceja y largó:

-Posiblemente solo consideren las ventajas de la escala... las bajas de costos y mejoras de precio de venta por mayores volúmenes... pero en lo otro creo que estoy con vos... puestos a comparar kilo a kilo producido... es otra cosa la competencia.

Afuera sonó un trueno muy fuerte y se largó con renovados bríos a llover... acto seguido se cortó la luz. El Mozo y el patrón pasaron raudos hacia el fondo y por una puerta de chapa que daba al patio comenzaron a accionar el arranque de un grupo electrógeno.

Me largó una sonrisa maliciosa... como poniéndome sobre aviso del el próximo comentario.

-¿Sabés una cosa? En eso pensaban los viejos que inventaron el impuesto a las ganancias... además de agarrar un mango mas.